Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de Yves Camdeborde et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015. On peut tout à fait remplacer le Saint-Pierre par du cabillaud, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait !
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